自行车撞到老人应立即救护并报警。依据《中华人民共和国道路交通安全法》，需确保伤者安全，及时报警由交警认定责任。若不及时处理，可能导致伤者错过最佳救治时间，加重伤情，甚至引发法律纠纷。
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常见处理方式为立即救护、保护现场并报警。选择处理方式时，应优先考虑伤者生命安全，迅速判断伤情并采取相应措施。若伤情严重，立即拨打120并报警；若伤情较轻，也需保护现场并报警以便后续处理。
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撞到老人需冷静处理。首先检查老人伤情，重伤则立即拨打120并报警；轻伤则询问老人情况，同时保护现场并报警。等待交警到场期间，可尝试与老人沟通，了解事故经过。交警认定责任后，按责任划分处理赔偿事宜。