可以更改身份证上的民族，但需满足法定条件并按程序办理。根据《中国公民民族成份登记管理办法》，公民的民族成份经确认登记后，一般不得变更。如确需变更，需符合国家民委、公安部相关文件规定。若发现民族信息登记错误或严重不符，应及时向公安机关申请更正，以避免影响个人权益。
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从法律角度，问题在不同情况下不同处理方式的具体操作如下：1.若因民族成份登记错误需更正，应准备身份证、户口本及民族事务部门出具的证明等材料，向户籍所在地公安机关提出申请。2.若因父母婚姻关系变化等原因需变更民族成份，需提交父母婚姻关系变更证明、父母及本人的身份证和户口本等材料，同样向户籍所在地公安机关提出申请。3.公安机关在收到申请后，将核实材料的真实性，如符合变更条件，将按规定办理民族成份变更手续，并重新制作身份证。在整个过程中，应确保提供的所有材料真实无误，否则将承担相应法律责任。
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从法律角度，更改身份证上的民族常见的处理方式包括：向户籍所在地公安机关提交书面申请，并提供相关证明材料（如民族事务部门出具的证明等）；公安机关审核材料后，如符合变更条件，将按规定程序办理变更手续。选择处理方式时，应确保提供的证明材料真实有效，并遵循当地公安机关的具体要求。