1949年牺牲的烈士，其遗属通常可享受一定的抚恤和补助。分析：根据相关法律法规，烈士遗属有权获得国家的抚恤和优待，这包括定期抚恤金、一次性抚恤金以及其他形式的补助。这些抚恤和补助旨在保障烈士遗属的基本生活，体现国家对烈士及其遗属的尊重和关怀。需要注意的是，具体的抚恤和补助标准可能因地区、时间等因素而有所不同。提醒：若烈士遗属未获得应有的抚恤和补助，或遇到相关权益被侵害的情况，表明问题已较为严重，应及时寻求法律专业人士的帮助，以维护自身合法权益。
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处理方式：从法律角度来看，烈士遗属可以通过以下方式维护自身权益：一是向当地退役军人事务部门或民政部门咨询和申请抚恤和补助；二是如遇到申请受阻或权益被侵害的情况，可以向人民法院提起诉讼，请求法院依法判决相关部门履行抚恤和优待职责；三是寻求法律援助或咨询律师，以获取更专业的法律建议和帮助。选择建议：烈士遗属应根据自身实际情况和需求，选择合适的处理方式。如不熟悉相关政策和程序，建议优先咨询当地退役军人事务部门或民政部门，必要时再寻求法律援助或提起诉讼。
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具体操作：1. 咨询与申请：烈士遗属可向当地退役军人事务部门或民政部门咨询抚恤和补助政策，并按照规定提交申请材料。相关部门将审核材料并决定是否发放抚恤和补助。2. 诉讼维权：如烈士遗属认为自身权益受到侵害，可向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需提交相关证据材料，如烈士证明、遗属身份证明等，以证明自身权益。法院将依法审理案件，并作出判决。3. 法律援助与咨询：烈士遗属如需更专业的法律帮助，可寻求法律援助或咨询律师。律师将根据烈士遗属的具体情况和需求，提供针对性的法律建议和帮助，包括协助申请抚恤和补助、代理诉讼等。在咨询过程中，烈士遗属应如实陈述情况，提供必要证据材料，以便律师更好地为其服务。